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轉(zhuǎn)氨酶高通常需要對辛辣刺激性食物、油炸以及高脂肪的食物、高膽固醇的食物忌口。

轉(zhuǎn)氨酶是人體代謝過程中必不可少的,主要存在于肝細(xì)胞內(nèi)。當(dāng)肝細(xì)胞發(fā)生炎癥、中毒等,造成肝細(xì)胞受損時(shí),轉(zhuǎn)氨酶便會釋放到血液里,使血清轉(zhuǎn)氨酶升高。另外還有很多因素會引起轉(zhuǎn)氨酶正常值的上下波動(dòng),健康人在一天之內(nèi)的不同時(shí)間檢查,轉(zhuǎn)氨酶測量結(jié)果都可能不一樣。轉(zhuǎn)氨酶高通常需要對辛辣刺激性食物、油炸以及高脂肪的食物、高膽固醇的食物等忌口。

一、辛辣刺激性食物:辣椒、蔥、胡椒、酒等,會加重肝臟負(fù)擔(dān)。

二、油炸以及高脂肪的食物:方便面、漢堡包、烤串、炸雞塊、炸薯?xiàng)l等。機(jī)體不易消化、吸收。

三、高膽固醇的食物:雞蛋、牛排、蛋糕、羊肝、魷魚、豬腦等。不利于轉(zhuǎn)氨酶的降低與肝臟的修復(fù)。

以上內(nèi)容僅供參考

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