砂糖橘和牛奶一般不可以同時吃。
沙糖橘屬于柑橘類水果,含有豐富的維生素,部分維生素屬于有機酸,而牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,同時吃砂糖橘和牛奶可能會使有機酸與蛋白質(zhì)會發(fā)生反應(yīng),形成不溶于水、絮狀的物質(zhì)。這種物質(zhì)不僅影響口感,而且也不利于蛋白質(zhì)的消化吸收,同時還會加重胃腸道負擔(dān),有時可能還會出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉的情況,癥狀嚴(yán)重、頻繁腹瀉時就有可能誘發(fā)腸套疊等嚴(yán)重并發(fā)癥。所以建議砂糖橘和牛奶不要同時吃,可在喝牛奶2小時后再吃砂糖橘。
此外,砂糖橘也最好不和奶糖、果醬、果汁、蜜餞等高糖食物同時吃,可能會使血糖升高。也不要和梅干菜、竹筍干、豆角干、奇亞籽等富含膳食纖維的食物同時吃,會增加消化難度,影響腸道消化,誘發(fā)便秘等。