糖尿病的患者可以吃豬血，但是要控制好攝入的量。在一開(kāi)始治療糖尿病的時(shí)候，我們一般都會(huì)給患者交代一個(gè)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療方案的原則，一般是根據(jù)患者的實(shí)際的身高，還有理想的體重來(lái)計(jì)算一個(gè)適合患者熱量攝入的情況，所以說(shuō)針對(duì)這種情況的我們會(huì)規(guī)定患者每一餐飯，大體上攝入多少熱量，豬血的熱量也要計(jì)算進(jìn)去。
所以我們?nèi)绻秤秘i血的話(huà)可以將它作為一種高蛋白的食品，而適當(dāng)?shù)臏p少一些其他的高蛋白食品的攝入，比如我們吃豬血可以適當(dāng)?shù)臏p少其他的肉類(lèi)的攝入，這樣的話(huà)只要保證這一餐飯進(jìn)食的所有的食物的總熱量大體上在我們可以控制的范圍之內(nèi)就可以了，這樣也可以對(duì)血糖造成不是很明顯的影響，同時(shí)可以幫助患者適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些鐵蛋白、鐵元素的攝入，對(duì)于一些缺鐵性貧血的病人可能會(huì)有一定的好處，所以說(shuō)糖尿病病人可以吃豬血，但是要適量。
