發(fā)燒一般是指的發(fā)熱，發(fā)熱時(shí)一般可以適量吃雞蛋和牛奶。
雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，還含有卵磷脂、鈣、鐵、鎂及多種維生素。在發(fā)熱期間，身體需要消耗更多的能量來對抗疾病，適量食用雞蛋有助于補(bǔ)充能量，增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)病情的恢復(fù)。但需要注意的是，發(fā)熱期間的消化功能可能會減弱，因此建議選擇易于消化的烹飪方式，如煮雞蛋或雞蛋羹，避免油炸等不易消化的烹飪方式。
其次，牛奶也富含蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，是補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的良好來源。在發(fā)熱期間，身體可能會因?yàn)槌龊苟魇б欢ǖ乃趾碗娊赓|(zhì)，適量飲用牛奶有助于補(bǔ)充水分和營養(yǎng)。但同樣需要注意，發(fā)熱期間腸胃功能較弱，不宜過量飲用牛奶，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。同時(shí)，建議選擇純牛奶，避免甜牛奶等含糖量較高的飲品，以免助火生痰，引起咳嗽等癥狀。
在發(fā)熱期間，除了適量食用雞蛋和牛奶外，還需要注意保持清淡飲食，多吃新鮮蔬菜和水果，補(bǔ)充足夠的維生素和礦物質(zhì)。
