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酒精代謝只能依靠人體肝臟里的生物酶，眾多的“解酒藥”起到的只是延緩吸收，或是改善醉酒癥狀的作用，對(duì)實(shí)際代謝酒精沒有用處。反而會(huì)讓人自我感覺良好，從而喝下更多的酒。那些所說解酒保肝，只是心理作用，實(shí)際上對(duì)身體的傷害一點(diǎn)沒少。

又到一年之末，忙了一年的人們終于有時(shí)間與親友互訪、同學(xué)相聚。這樣的時(shí)刻總免不了要“把酒言歡”，此時(shí)，喝酒往往成為每個(gè)人都躲不過的一關(guān)。

酒量小的想讓自己多堅(jiān)持一下，酒量大的更想展示自己的能力，于是大家不約而同的把目光投向在藥店、網(wǎng)絡(luò)上熱銷的解酒藥。但那些標(biāo)榜可以“解酒保肝、提神醒腦”的解酒藥，到底能解酒么？

首先需要了解酒精在人體內(nèi)的代謝過程：

酒精，即是乙醇。在人體的代謝主要通過肝臟、皮膚和呼吸系統(tǒng)三大途徑，而其中大約95%的酒精通過肝臟代謝分解。第一步先被肝臟中的乙醇脫氫酶使乙醇分解為乙醛；第二步由肝臟中的乙醛脫氫酶把乙醛轉(zhuǎn)化為乙酸，最終乙酸會(huì)分解為二氧化碳和水，排出體外。

簡(jiǎn)單的說，酒精在體內(nèi)分解是需要生物酶的參與才可以完成，而市面上所售的任何一種解酒藥都無法代替生物酶的作用，即無法促進(jìn)生物酶的生成，也無法提高生物酶的效能。事實(shí)上，酒精一旦進(jìn)入了血液循環(huán)，以現(xiàn)在的醫(yī)學(xué)來講，95%的酒精只能靠人體自身慢慢代謝掉。

“解酒藥”到底是什么？

西藥類解酒藥：多是興奮劑、維生素與氨基酸的成分，提供的是安慰和緩解頭痛的作用。西藥中還有一類是胃黏膜保護(hù)劑，可以延緩酒精的吸收。

中藥類解酒藥：成分多為枳子、葛根、肉豆蔻等，作用遲緩，機(jī)理不明，只能起到輕微緩解酒后不適的癥狀，讓身體舒服一些。

保健品：這類解酒“藥”實(shí)際上屬于食品。只是在營(yíng)養(yǎng)食品中添加了一部的葛花、葛根等。所能起到的作用實(shí)在有限。

所以“解酒藥”不能解酒。

酒精代謝只能依靠人體肝臟里的生物酶，眾多的“解酒藥”起到的只是延緩吸收，或是改善醉酒癥狀的作用，對(duì)實(shí)際代謝酒精沒有用處。反而會(huì)讓人自我感覺良好，從而喝下更多的酒。那些所說解酒保肝，只是心理作用，實(shí)際上對(duì)身體的傷害一點(diǎn)沒少。

唯一可以解酒保肝的方法就是管好自己的嘴，盡量少喝酒才會(huì)真正的保護(hù)好自己的身體。

[1] 馬亞平. “解酒藥”管用嗎[J]. 健康生活, 2014(1):38-38.

[2] 范圓圓. 解酒藥、解酒茶真的能解酒嗎?[J]. 南國(guó)博覽, 2015(3).