胰腺炎患者在病情發(fā)展期和持續(xù)期避免食用黃豆,或其它質(zhì)地比較粗糙、不易消化的食物,及各種堅果;如果經(jīng)過治療后,已經(jīng)痊愈的患者,要適量攝入黃豆,或其它豆制品,因為黃豆屬于產(chǎn)氣的食物,由于胰腺炎患者的消化功能較為薄弱,食用黃豆后,可能延長病情,不利于胰腺炎癥的痊愈。
胰腺炎可以吃黃豆
概述:
病因:
胰腺炎是胰蛋白酶在胰腺內(nèi)自身產(chǎn)生消化作用所致的疾病,胰腺炎又分為急性胰腺炎和慢性胰腺炎,急性胰腺炎是由于胰腺自身被胰蛋白酶消花所導致的炎癥反應,并累及到周圍組織,臨床上常見病因主要有:各種膽道疾病、手術(shù)或外傷的感染、飲酒過量或飲食上沒有規(guī)律、高血脂癥或高鈣血癥等;慢性胰腺炎是急性胰腺炎反反復復發(fā)作所導致的慢性胰腺炎癥。
治療:
對于不需要手術(shù)治療的胰腺炎,需要根據(jù)病情的輕重有針對性的治療,對于急性的發(fā)作病人是需要禁食,然后進行胃腸減壓,這樣可以防止嘔吐,減輕腹脹,增加回心血量。嚴重的患者要防止休克,補充電解質(zhì),糾正酸中毒,預防治療低血壓,維持循環(huán)穩(wěn)定。對于疼痛痙攣的患者在明確的診斷以后可以采取鎮(zhèn)痛、解痙的治療辦法,對于禁食期的患者需要靠腸外營養(yǎng)的支持,對重癥胰腺炎,靜脈使用廣譜抗生素,但是需要醫(yī)生的指導進行規(guī)范的治療。
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胰腺炎注意哪些第一就是飲食,所以不管什么人,我們平時不能暴飲暴食,不能酗酒。第二我們平時要注意工作、生活規(guī)律,不能過度疲勞,不能熬夜。因為熬夜和過度疲勞以后,會影響到胰腺的分泌。第三就是有高脂血癥的人,有膽囊結(jié)石的人,更加要注意保健。防止高脂血癥和膽囊結(jié)石,導致胰腺的發(fā)作。第四就是有一些其他的因素高危人群,比如患者有長期的便秘,以及胃大部的一些切除,甚至有些藥物,都有可能導致胰腺炎的一些發(fā)作。01:10
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胰腺炎是什么所謂胰腺炎就是胰腺的發(fā)炎,而胰腺的發(fā)炎,并不是老百姓所講的細菌性的炎癥,實際上開始是化學性的炎癥。所謂化學性炎癥就是胰腺里面的一些酶,消化酶、蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶。因為胰管的堵塞以后,不能夠分泌到腸腔里面來,反流到胰腺的自組織里面去,造成胰腺的自我的、自身的消化的化學性炎癥,往往發(fā)病很兇猛,來勢很兇險。所以一定要有癥狀以后,一定要早期進行治療,所以它是化學性炎癥。如果重癥的胰腺炎,在化學性的炎癥的基礎(chǔ)上,可以繼發(fā)細菌性的炎癥,所以胰腺炎開始是化學性炎癥,后期有可能發(fā)展成細菌性的炎癥。01:16
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胰腺炎可以吃黃豆嗎胰腺炎患者不宜多吃黃豆,中醫(yī)認為黃豆寬中、下氣、利大腸、消水腫毒,具有補脾益氣、消熱解毒的功效,是食療佳品。黃豆中含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素D、維生素E和多種人體不能合成、但又必需的氨基酸,經(jīng)常吃黃豆可以使皮膚細嫩、白皙、潤澤,能夠有效防止雀斑和皺紋的出現(xiàn)。但是如果多吃容易引起腹脹,所以也要盡量少吃,胰腺炎患者平時飲食方面要多加注意,要以清淡、易消化為主,避免生冷、油膩、辛辣、刺激性食物,要注意少食多餐、細嚼慢咽,平時可以多喝一些溫開水、多注意休息,每天要保證充足的睡眠時間,避免熬夜、避免過度勞累。語音時長 01:39”
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胰腺炎可以吃餅胰腺炎患者不建議吃餅。胰腺炎患者此時胰腺本身的組織細胞出現(xiàn)明顯的充血,水腫,有大量炎性分泌物和炎性因子滲出。胰腺的消化能力下降而導致消化系統(tǒng)的消化功能受損。而餅是非常干的一種食物,里面還有的水分非常少。而且不容易被人體消化吸收,這個時候如果胰腺炎患者吃了餅,可能會增加消化系統(tǒng)的負擔,使本來消化功能比較差的消化道會加重消化道的負擔,甚至引發(fā)胰腺炎的加重。這個時候應該選擇少吃多餐,選擇留置或者半流質(zhì)飲食,以清淡的,有營養(yǎng)的,容易消化的食物為主,比如顏色比較鮮艷的蔬菜水果做成水果羹,水果汁,瘦肉粥,蔬菜粥這都是可以選擇的。語音時長 01:31”
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胰腺炎能吃黃豆芽嗎病情分析:通常情況下患有胰腺炎的病人是可以適量的吃一些黃豆芽的。黃豆芽內(nèi)含有比較多的蛋白質(zhì)和維生素,是一種營養(yǎng)非常豐富的食物。在患病期間病人會表現(xiàn)為一些腹部疼痛的癥狀,應該配合服用一些止痛的藥物來進行治療。意見建議:建議病人要避免吃一些寒性的食物,然后要多吃一些綠色蔬菜和新鮮的水果。
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胰腺炎可以吃米嗎胰腺炎患者是可以吃米的,米本身具有養(yǎng)心通脈,清肝明目,健脾滋腎,潤膚養(yǎng)顏,提神補氣的一些功效,對于胰腺炎的患者,疾病剛剛康復之后身體是比較虛弱的食用米制品還是不錯的,而且米制品的制作方法也是比較簡單的,可以做一些養(yǎng)胃粥,比如小米粥,蔬菜粥,南瓜粥等。
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胰腺炎可以吃牛肉胰腺炎的患者是不可以吃牛肉的,因為胰腺炎是因為胰腺自身消化作用引起的疾病,在飲食上應該要以容易消化的食物為主,所以像一些肉類,還有蛋類難以消化的食物都是不建議吃的,尤其像一些豬肉、羊肉,還有牛肉等,因為在患者發(fā)病期間容易腹脹、惡心、嘔吐,一旦有這樣的癥狀,應該及時的去醫(yī)院,在醫(yī)生的指導下進行有針對性
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胰腺炎可以吃雞蛋胰腺炎可以吃雞蛋,胰腺炎剛出院的話可以吃雞蛋,蛋清不宜吃蛋黃,可以吃了煮的雞蛋清,蛋黃最好先不要吃,因為蛋黃主要組成物質(zhì)為卵黃磷蛋白,另外脂肪含量為28.2%。脂肪多余屬于磷脂類中的卵磷脂,對人類的營養(yǎng)方面,蛋黃含有豐富的維生素a和維生素d,含有較高的鐵,磷,硫,鈣等礦物質(zhì)。蛋黃內(nèi)有胎盤,胰腺炎患者