柿子和啤酒間隔4小時至6小時可以吃,吃的時候不可以吃得過多,以免加重胃腸負(fù)擔(dān)。
柿子是一種常見的水果,柿子中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),比較甘甜,很多人都喜歡吃。啤酒是用發(fā)芽的大麥釀造的一種飲品,其中含有氨基酸、維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)物質(zhì),還含有一定的礦物質(zhì),可以維持體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。因為啤酒中含有一定的酒精,酒精含有一定的刺激性,會刺激胃酸分泌,使胃酸分泌增加,柿子中的鞣酸和胃酸可以形成粘稠的物質(zhì),容易與纖維素結(jié)成團(tuán)塊,形成柿石,對人體健康造成不良影響,所以通常不可以同時進(jìn)食。一般在喝啤酒后4小時至6小時以后可以吃柿子,此時胃中的啤酒已經(jīng)差不多被吸收和消化,不會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。
患有腸道疾病的患者應(yīng)避免吃柿子,或少量吃柿子,以免加重胃腸癥狀,對身體健康造成不良影響。